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手沖式不需要繁複的工序,只要簡單的器具,,無論何時何地都能享有一杯自己手沖的美味咖啡。

手沖濾泡式咖啡

手沖式不需要繁複的工序,只要簡單的器具,,無論何時何地都能享有一杯自己手沖的美味咖啡。

(圖片來源:ilmuagama.net) 心情低落時來杯咖啡暖心,天氣微涼時,加了些許薑汁的 […]

Kopi Jahe-印尼薑汁咖啡

(圖片來源:ilmuagama.net) 心情低落時來杯咖啡暖心,天氣微涼時,加了些許薑汁的 […]

一種香氣,從古至今延續,耗費時間細煮慢熬,從銅壺裡煮開的濃純苦澀在舌尖交織難忘,正如當地俗諺 […]

Turkish Coffee-土耳其咖啡

一種香氣,從古至今延續,耗費時間細煮慢熬,從銅壺裡煮開的濃純苦澀在舌尖交織難忘,正如當地俗諺 […]

一杯咖啡是咖啡和杯子所形成,喜歡咖啡的人也就需要好好照顧自己的咖啡杯。 飲用咖啡前,需要注意 […]

咖啡杯的使用與清潔

一杯咖啡是咖啡和杯子所形成,喜歡咖啡的人也就需要好好照顧自己的咖啡杯。 飲用咖啡前,需要注意 […]

咖啡是一種美麗的享受,過去咖啡像是一種奢華的享受,而如今它可以親民也可以奢華,而喜歡奢華享受 […]

世界上最昂貴的咖啡

咖啡是一種美麗的享受,過去咖啡像是一種奢華的享受,而如今它可以親民也可以奢華,而喜歡奢華享受 […]

香醇的咖啡需要一個美麗的杯子、合適的容器才能彰顯那完美無缺濃郁與色澤,保存香濃的風味。 選用 […]

咖啡杯選用

香醇的咖啡需要一個美麗的杯子、合適的容器才能彰顯那完美無缺濃郁與色澤,保存香濃的風味。 選用 […]

咖啡有濃淡、深淺之分,因此品嚐不像喝茶或可樂可以連續喝上三、四杯,而是應該以一杯量的咖啡最為 […]

品嚐咖啡的方式

咖啡有濃淡、深淺之分,因此品嚐不像喝茶或可樂可以連續喝上三、四杯,而是應該以一杯量的咖啡最為 […]

沖一杯咖啡,溫度很重要,過熱的水沖煮會苦澀,過冷則會酸澀。再看有許多咖啡店用溫度當成店名,就 […]

咖啡沖煮溫度

沖一杯咖啡,溫度很重要,過熱的水沖煮會苦澀,過冷則會酸澀。再看有許多咖啡店用溫度當成店名,就 […]

會不會覺得咖啡奶泡就只有那幾個圖案,看起來沒什麼變化很無趣。不過現在不同了,有一些咖啡店開始 […]

啥!原來咖啡奶泡也可以這麼的可愛。

會不會覺得咖啡奶泡就只有那幾個圖案,看起來沒什麼變化很無趣。不過現在不同了,有一些咖啡店開始 […]

出門旅遊或上班,如果忽然想喝一杯香醇的義式咖啡時,該怎麼辦?香港 Wacaco 公司設計了一 […]

咖啡不求人!Minipresso 濃縮咖啡壺,隨時都能品嚐香濃咖啡!

出門旅遊或上班,如果忽然想喝一杯香醇的義式咖啡時,該怎麼辦?香港 Wacaco 公司設計了一 […]

在 2011年美國南佛羅里達大學的動物實驗指出,咖啡中的咖啡因有助於預防老年癡呆,這項報導再 […]

科學再次證明咖啡有助預防失智症!

在 2011年美國南佛羅里達大學的動物實驗指出,咖啡中的咖啡因有助於預防老年癡呆,這項報導再 […]

影響咖啡因含量高低的因素,如咖啡豆種類、浸泡時間、研磨粗細程度、沖煮方式、水溫高低、萃取時間 […]

低咖啡因咖啡之製作方式

影響咖啡因含量高低的因素,如咖啡豆種類、浸泡時間、研磨粗細程度、沖煮方式、水溫高低、萃取時間 […]