咖啡痞子 – 咖啡什麼

咖啡痞子 6 小時之前

有一篇經典的故事敘說著咖啡和奶精的愛情。咖啡對奶精說:「妳破壞了我的純粹，妳的出現使我變得混濁。」

咖啡痞子 24 小時之前

Nespresso獻上Bukeela ka Ethiopia 衣索比亞-布綺拉，透過這款咖啡膠囊向衣 […]

咖啡痞子 1 天之前

西元1285年，荷瑪德因犯罪被驅逐出境，流放到沒有食物的阿拉伯瓦薩巴，在他因極度飢餓而在生死邊緣掙扎 […]

咖啡痞子 2 天之前

出門總是要一杯咖啡嗎？但在某些時候、某些地方不是那麼容易找到咖啡喝，這時該怎麼辦呢？Kickstar […]

咖啡痞子 2 天之前

那應該是飄著茶香的國度，卻興起了咖啡的香氣，越過濃密的茶樹後，卻見一叢叢紅色果實的林木。雲南是中國最 […]

咖啡痞子 3 天之前

那是嚴謹理智的國家，卻又以令人狂放的啤酒聞名，但卻跌破眼鏡的擁有咖啡浪漫的情懷，只是在那浪漫中仍可探 […]

咖啡痞子 3 天之前

就像是花朵一般，芮思崔朵充滿芳香，彷花朵裹上滿滿如蜜糖。就像毒藥，一杯上癮，濃烈的香氣與濃稠的甘甜， […]

咖啡痞子 4 天之前

咖啡對身體的利弊爭論至今仍沒有個休止符，近來有許多歐美與日本專家的不停的進行研究，並公布研究結果列舉 […]

咖啡痞子 4 天之前

世界各國興盛的咖啡文化在香港只能算是剛起步的孩童。比起鄰近的日本、韓國、台灣…等國，每走幾十公尺就有 […]

咖啡痞子 5 天之前

「一顆」咖啡豆也能煮咖啡，你相信嗎？芬蘭咖啡品牌 Paulig 和才華橫溢的創作人 Lucas Za […]

咖啡痞子 5 天之前

影響咖啡因含量高低的因素，如咖啡豆種類、浸泡時間、研磨粗細程度、沖煮方式、水溫高低、萃取時間…等。咖 […]

咖啡痞子 6 天之前

多一點點時間準備出不同的風味，像義大利一樣熱情、濃烈，簡單的方式、熱情似火感受。