每當走過一家咖啡店，那咖啡的香氣與咖啡店裡的慵懶總是讓人想進門休息一下。 開一間咖啡館是許多人從小就 […]

沖一杯咖啡，溫度很重要，過熱的水沖煮會苦澀，過冷則會酸澀。再看有許多咖啡店用溫度當成店名，就足可見溫 […]

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆，混合咖啡為混合不同產區的咖啡，使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是一種頂級 […]

  咖啡豆-聖多斯(SANTOS)，粒大，淡綠或為淡黃色的豆，因為當地豆子多以日曬法處理， […]

咖啡有利於新陳代謝，也因此也傳出喝咖啡減肥的方式。就平常所知，喝咖啡最好的時間在於早晨，但根據日本花 […]