咖啡史詩館

喝一杯香醇咖啡會破壞環境，我深信有很多人會質疑這句話的真實性，而且認為是假的。的確，喝咖啡這個動作與 […]

那是嚴謹理智的國家，卻又以令人狂放的啤酒聞名，但卻跌破眼鏡的擁有咖啡浪漫的情懷，只是在那浪漫中仍可探 […]

世界各國興盛的咖啡文化在香港只能算是剛起步的孩童。比起鄰近的日本、韓國、台灣…等國，每走幾十公尺就有 […]

一道海峽，兩地風情，三種評論，反對四起。一道命令，一道盛行，從熱鬧的繁華墮落，原是最早飲用咖啡的國家 […]

天空高掛的美麗星座象徵了地上12種不同的個性，咖啡也是有個性的，不同的星座個性有類似的咖啡，就如下面 […]

西元1570年土耳其圍攻維也納失敗撤退時，有人在土耳其軍的營房中發現一袋黑色種子，也就是咖啡豆，但當 […]

根據義大利法斯特·奈洛尼(1613~1707)的著作指出咖啡的來源早在西元十六世紀的衣索比亞「阿比西 […]

也許你在書上看過沖煮咖啡的步驟與方法，但是並不是牢記著每個步驟就能煮出一杯好咖啡。