咖啡史詩館文章庫存

咖啡「Coffee」源自阿拉伯語「Qahwa」，意思是「植物飲料」，傳到土耳其後，就成為歐語 […]

中東的咖啡宛如蒙面的女郎，看不清面紗下的臉孔，想讓人親近卻又充滿神秘，那一千零一夜的神話裡精 […]

一、別名：土耳其咖啡占卜。二、典故：它的起源有兩種說法，第一種說法來自希臘，基於對命運的好 […]

也許你在書上看過沖煮咖啡的步驟與方法，但是並不是牢記著每個步驟就能煮出一杯好咖啡。

As westerners revel in designer lattes and cap […]

十八世紀，鴉片戰爭戰敗，清廷簽訂條約開放商港，英國「德記洋行」因此到台灣經商，並發現台灣的氣 […]

伊朗的咖啡起源雖然很早，在16世紀薩非王朝（Safavid dynasty）時代就有咖啡屋( […]

西元15世紀末期至16世紀初期，咖啡已普及於中東地區，當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為 […]

悠閒的午後，準備一杯咖啡，偷閒一下，讓忙碌的腦袋暫停，放空之後，繼續加油。曼仕德咖啡我女 […]

根據義大利法斯特·奈洛尼(1613~1707)的著作指出咖啡的來源早在西元十六世紀的衣索比亞 […]

世界各國興盛的咖啡文化在香港只能算是剛起步的孩童。比起鄰近的日本、韓國、台灣…等國，每走幾十 […]

21世紀是全球化的年代，地球村的概念使貿易全球化，同時貧富差距急速成長，當在享受一杯100元 […]

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