咖啡資料庫 文章庫存

文學作品不只可以讀,還可以喝,你相信嗎?這是日本電器公司 NEC 和咖啡豆專賣店 Yanak […]

日本研發「可以喝的咖啡書」,用 AI 結合咖啡杯測展現文學作品

文學作品不只可以讀,還可以喝,你相信嗎?這是日本電器公司 NEC 和咖啡豆專賣店 Yanak […]

一杯香濃的咖啡必須花費多少心思,從採收、處理、烘焙…等一項項均需耐心等候,而成果則需經研磨, […]

磨豆機的分類

一杯香濃的咖啡必須花費多少心思,從採收、處理、烘焙…等一項項均需耐心等候,而成果則需經研磨, […]

藍海包圍美麗的大島上,因山海的結合誕生珍貴雅緻的咖啡,那是天賜,使人珍惜。Sulawesi( […]

咖啡豆-蘇拉維西

藍海包圍美麗的大島上,因山海的結合誕生珍貴雅緻的咖啡,那是天賜,使人珍惜。Sulawesi( […]

(圖片來源:鮮一杯咖啡) 臺北市政府衛生局於 103 年 4 月至 6 月至各連鎖量販大賣場 […]

咖啡因飲料稽查,5 款知名沖泡式咖啡粉未完整標示!

(圖片來源:鮮一杯咖啡) 臺北市政府衛生局於 103 年 4 月至 6 月至各連鎖量販大賣場 […]

嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花,令人不捨飲用,而口感風味與其景相 […]

Con Panna-康寶藍

嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花,令人不捨飲用,而口感風味與其景相 […]

在 2011年美國南佛羅里達大學的動物實驗指出,咖啡中的咖啡因有助於預防老年癡呆,這項報導再 […]

科學再次證明咖啡有助預防失智症!

在 2011年美國南佛羅里達大學的動物實驗指出,咖啡中的咖啡因有助於預防老年癡呆,這項報導再 […]

咖啡可以提振精神,但需要適量,因為過量的咖啡因會對身體造成傷害。 咖啡因是黃嘌呤生物鹼化合物 […]

咖啡與咖啡因

咖啡可以提振精神,但需要適量,因為過量的咖啡因會對身體造成傷害。 咖啡因是黃嘌呤生物鹼化合物 […]

咖啡與牛奶兩者之間相輔相成、相得益彰,濃郁微苦的咖啡配上綿密細緻的牛奶與奶泡成就了咖啡的靈魂 […]

咖啡奶泡製作

咖啡與牛奶兩者之間相輔相成、相得益彰,濃郁微苦的咖啡配上綿密細緻的牛奶與奶泡成就了咖啡的靈魂 […]

Nespresso獻上Bukeela ka Ethiopia 衣索比亞-布綺拉,透過這款咖啡 […]

Nespresso推出首款源自於咖啡孕育地的原產地大杯咖啡Bukeela ka Ethiopia衣索比亞-布綺拉

Nespresso獻上Bukeela ka Ethiopia 衣索比亞-布綺拉,透過這款咖啡 […]

根據英國一項研究發現,咖啡其實沒有提神功能,喝下咖啡後若覺得精神變好,其實只是來自於心理作用 […]

研究:咖啡的提神作用來自於心理因素

根據英國一項研究發現,咖啡其實沒有提神功能,喝下咖啡後若覺得精神變好,其實只是來自於心理作用 […]

咖啡泡沫加上奶油促成了色澤的變化,淡黃的色澤讓人想一親芳澤,濃郁的奶油香與明亮的淺焙咖啡撞擊 […]

Café crème-法式咖啡

咖啡泡沫加上奶油促成了色澤的變化,淡黃的色澤讓人想一親芳澤,濃郁的奶油香與明亮的淺焙咖啡撞擊 […]

對於喜歡喝咖啡的朋友來說,咖啡已經是精神糧食,每天早晨、工作思考時都會想要來杯咖啡幫忙,但你 […]

倫敦巴士也喝「咖啡」!英國公司把咖啡渣變燃料,還能減少空汙

對於喜歡喝咖啡的朋友來說,咖啡已經是精神糧食,每天早晨、工作思考時都會想要來杯咖啡幫忙,但你 […]