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你每天早上都會去買杯咖啡喝嗎？據統計知名連鎖咖啡店星巴克每年都要消耗 40 億個紙杯，雖然近 […]

(圖片來源：鮮一杯咖啡) 臺北市政府衛生局於 103 年 4 月至 6 月至各連鎖量販大賣場 […]

高大身軀，卻能產出飄渺空氣中的巧克力香氣，讓人無法抗拒！想品一杯，還得費上千金方可嚐上一口。

在 2011年美國南佛羅里達大學的動物實驗指出，咖啡中的咖啡因有助於預防老年癡呆，這項報導再 […]

咖啡可以提振精神，但需要適量，因為過量的咖啡因會對身體造成傷害。 咖啡因是黃嘌呤生物鹼化合物 […]

之前的文章曾提起評鑑咖啡優劣的方式稱之為「杯測」，而杯測師討論咖啡豆優劣的常見專用語言如下介 […]

世界各國的經濟規模在不斷成長與競爭下，犧牲了大地、浪費了過多能源、破壞了環境資源、也扭曲了部 […]

想要喝上一杯咖啡，最方便的莫過於全自動咖啡機，只要按一顆按鈕就能享受咖啡。不過這樣還不夠，S […]

遠方那座閃亮的山上，披覆著紅色寶石，為人民帶來財富，為饕客帶來歡喜。吉力馬札羅咖啡是坦尚尼亞 […]

曼特寧的典故是由於派駐蘇門答臘的日本士兵偶然間喝到當地出產的咖啡，他覺得很好喝，而向咖啡小販 […]