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咖啡豆的營養與成份

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早上總是賴床爬不起床嗎?英國設計師 Josh Renouf 設計一款特別的「Barisieu […]

英設計師發明咖啡鬧鐘 Barisieur,用香氣喚醒愛賴床的你!

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顯卡製造商 Zotac 打造超酷遊戲 PC 主機,能煮咖啡也能玩遊戲

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咖啡上的拉花總是可以吸引周邊所有人的目光,只是想要拉出漂亮的拉花需要勤加練習與功力,因此生手 […]

有了這隻筆,誰都能做咖啡拉花!

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焦糖,花式咖啡的好朋友,甜中帶苦襯托咖啡的好滋味,深褐的糖與奶油、咖啡就像美麗的裙裳,而那焦 […]

焦糖製作方法

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出門旅遊或上班,如果忽然想喝一杯香醇的義式咖啡時,該怎麼辦?香港 Wacaco 公司設計了一 […]

咖啡不求人!Minipresso 濃縮咖啡壺,隨時都能品嚐香濃咖啡!

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超微咖啡藝術!一顆咖啡豆也能煮出滿滿一杯香濃咖啡

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你每天早上都會去買杯咖啡喝嗎?據統計知名連鎖咖啡店星巴克每年都要消耗 40 億個紙杯,雖然近 […]

好個回收再利用!這咖啡杯竟然是用「咖啡豆殼」做的

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品味咖啡色香味

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十八世紀,鴉片戰爭戰敗,清廷簽訂條約開放商港,英國「德記洋行」因此到台灣經商,並發現台灣的氣 […]

台灣咖啡簡史

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喝咖啡最佳時間,早餐後一個小時喝最好!

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咖啡降低女性罹患中風機率

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根據6月28日的《 The Journal of Alzheimer’s Dis […]

咖啡有助於預防阿茲海默症

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ICO-國際咖啡組織

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嗜飲咖啡女性在壓力環境表現較男性佳

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