咖啡史詩館

天空高掛的美麗星座象徵了地上12種不同的個性，咖啡也是有個性的，不同的星座個性有類似的咖啡，就如下面 […]

咖啡「Coffee」源自阿拉伯語「Qahwa」，意思是「植物飲料」，傳到土耳其後，就成為歐語的咖啡「 […]

西元15世紀末期至16世紀初期，咖啡已普及於中東地區，當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為咖啡是種 […]

那是嚴謹理智的國家，卻又以令人狂放的啤酒聞名，但卻跌破眼鏡的擁有咖啡浪漫的情懷，只是在那浪漫中仍可探 […]

一道海峽，兩地風情，三種評論，反對四起。一道命令，一道盛行，從熱鬧的繁華墮落，原是最早飲用咖啡的國家 […]

西元1570年土耳其圍攻維也納失敗撤退時，有人在土耳其軍的營房中發現一袋黑色種子，也就是咖啡豆，但當 […]

也許你在書上看過沖煮咖啡的步驟與方法，但是並不是牢記著每個步驟就能煮出一杯好咖啡。

伊朗的咖啡起源雖然很早，在16世紀薩非王朝（Safavid dynasty）時代就有咖啡屋(qahv […]

那是個特別的國度，充斥著法式風情的浪漫，但卻歷經戰火洗禮的滄桑，也許就是這份滄桑產生的精華使得它的風 […]