咖啡史詩館 文章庫存

西元15世紀末期至16世紀初期,咖啡已普及於中東地區,當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為 […]

羅馬教皇與咖啡的傳說

西元15世紀末期至16世紀初期,咖啡已普及於中東地區,當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為 […]

咖啡並非每個人的身體都可以品嚐的,心悸、容易失眠的人都必須減量飲用咖啡,其原因來自於咖啡因。 […]

低咖啡因咖啡的推手詩人歌德

咖啡並非每個人的身體都可以品嚐的,心悸、容易失眠的人都必須減量飲用咖啡,其原因來自於咖啡因。 […]

悠閒的午後,準備一杯咖啡,偷閒一下,讓忙碌的腦袋暫停,放空之後,繼續加油。 曼仕德咖啡 我女 […]

咖啡笑話(1)

悠閒的午後,準備一杯咖啡,偷閒一下,讓忙碌的腦袋暫停,放空之後,繼續加油。 曼仕德咖啡 我女 […]

也許你在書上看過沖煮咖啡的步驟與方法,但是並不是牢記著每個步驟就能煮出一杯好咖啡。

一杯咖啡的價值取決於你對生活的要求

也許你在書上看過沖煮咖啡的步驟與方法,但是並不是牢記著每個步驟就能煮出一杯好咖啡。

一、義大利咖啡歷史: 西元約1600年代的義大利,街上有許多流動攤販販賣檸檬水、橘子水、巧克 […]

咖啡文化與風情-義大利

一、義大利咖啡歷史: 西元約1600年代的義大利,街上有許多流動攤販販賣檸檬水、橘子水、巧克 […]

中東的咖啡宛如蒙面的女郎,看不清面紗下的臉孔,想讓人親近卻又充滿神秘,那一千零一夜的神話裡精 […]

咖啡文化與風情-阿拉伯

中東的咖啡宛如蒙面的女郎,看不清面紗下的臉孔,想讓人親近卻又充滿神秘,那一千零一夜的神話裡精 […]

十八世紀,鴉片戰爭戰敗,清廷簽訂條約開放商港,英國「德記洋行」因此到台灣經商,並發現台灣的氣 […]

台灣咖啡簡史

十八世紀,鴉片戰爭戰敗,清廷簽訂條約開放商港,英國「德記洋行」因此到台灣經商,並發現台灣的氣 […]

一、別名:土耳其咖啡占卜。 二、典故:它的起源有兩種說法,第一種說法來自希臘,基於對命運的好 […]

希臘咖啡與占卜

一、別名:土耳其咖啡占卜。 二、典故:它的起源有兩種說法,第一種說法來自希臘,基於對命運的好 […]

那是嚴謹理智的國家,卻又以令人狂放的啤酒聞名,但卻跌破眼鏡的擁有咖啡浪漫的情懷,只是在那浪漫 […]

咖啡文化與風情-德國

那是嚴謹理智的國家,卻又以令人狂放的啤酒聞名,但卻跌破眼鏡的擁有咖啡浪漫的情懷,只是在那浪漫 […]

21世紀是全球化的年代,地球村的概念使貿易全球化,同時貧富差距急速成長,當在享受一杯100元 […]

Fairtrade Labelling Organizations International-國際公平貿易標章組織

21世紀是全球化的年代,地球村的概念使貿易全球化,同時貧富差距急速成長,當在享受一杯100元 […]

喝一杯香醇咖啡會破壞環境,我深信有很多人會質疑這句話的真實性,而且認為是假的。的確,喝咖啡這 […]

Rainforest Alliance-熱帶雨林保育聯盟

喝一杯香醇咖啡會破壞環境,我深信有很多人會質疑這句話的真實性,而且認為是假的。的確,喝咖啡這 […]

美國疆域廣闊、匯集各種文化、各項風情的國家,代表性的美式咖啡率性、自由,無拘無束、不落窠臼、 […]

咖啡文化與風情-美國

美國疆域廣闊、匯集各種文化、各項風情的國家,代表性的美式咖啡率性、自由,無拘無束、不落窠臼、 […]