可自動調溫的金屬咖啡豆

在合適的溫度飲用咖啡最能品嚐出咖啡完美的風味,太燙傷口,太冷卻又會讓走失風味,而溫度卻總是隨著天氣變化而讓人苦惱。

如今根據美國《大眾科學》報導,美國科學家設計了一款名叫「朱麗」(Joulie)的金屬咖啡豆,它是以變溫材料打造的金屬物質,外型為咖啡豆狀,並具有控制溫度的功能。

只要將金屬豆放入杯中,滾燙的咖啡將會變成約為攝氏60度的咖啡。

因為金屬咖啡豆是以變溫材料製造,因此當咖啡溫度超過60度時,它吸收熱量直到咖啡降溫至60度。而低於60度時,材料會釋放熱量加熱咖啡。如此一來,咖啡即可保持在口感最佳的溫度內,而饕客們隨時都可以品嚐完美的咖啡。

除此之外,科學家還同時設計了配套的保溫杯,相當貼心。只是這項發明目前還未進行大量生產,若是能大量生產,即可滿足許多咖啡愛好者的味蕾。