Caramel Macchiato-焦糖瑪奇朵

Caramel-Macchiato

甜蜜的滋味在口中慢慢融化,焦糖與咖啡混合後完美的味覺,就像是戀人般的甜膩,讓人沉淪。

History:義文「Macchiato」的意思是烙印、印染,而「Caramel」就是焦糖,Caramel Macchiato也就是指「甜蜜的印記」。


特  色:焦糖瑪奇朵和拿鐵、卡布奇相較下,焦糖瑪奇朵的牛奶最多,適合喜歡重牛奶口味的人。因為焦糖醬比較濃稠,不會在奶泡上散開,也會層次分明、不易混和,所以才會選擇焦糖醬。

基   底:Espresso濃縮咖啡。

作   法:先倒入適量的香草糖漿,再倒入7分滿的熱牛奶,最後倒入ESPRESSO,蓋上熱奶泡,最後在奶泡上擠上焦糖醬。

其   它:喝焦糖瑪奇朵時先別攪拌,首先品嚐上層甜甜的焦糖醬,再來是混合香草糖漿香甜的牛奶,最後是濃郁的ESPRESSO。