鹹甜交織，那酸澀少了，苦稠淡了，牛奶的甜味充斥帶著咖啡的芬芳，巧妙的融成一體。
- 特 色：稍加一點鹽，會提起牛奶的純甜味。倒滿寬口杯後再啜飲，身心都可得到無限溫暖。
- 基 底：深焙咖啡
- 作 法：將牛奶倒入鍋裏加熱，在牛奶沸騰前倒入深焙咖啡和紅砂糖10克，再稍加點鹽，充分攪拌。
- 其 他：印地安咖啡購買成對有把咖啡杯，或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。
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