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混亂的國家中,隱藏聞名的好滋味,特別的香氣與柔膩,讓人愛不釋手。 產  地:墨西哥。

咖啡豆-恰帕斯

混亂的國家中,隱藏聞名的好滋味,特別的香氣與柔膩,讓人愛不釋手。 產  地:墨西哥。

近來超級細菌、肉毒桿菌是件令人心驚膽顫,每個人不管對餐飲、食物…等食用都相當注意,每個人都希 […]

研究:喝咖啡,可對抗金黃色葡萄球菌

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咖啡拉花,英文是Latte Art,表意就是拿鐵的藝術,以奶泡在拿鐵畫上一幅圖案,讓咖啡除了 […]

咖啡拉花的技巧

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藍山咖啡堪稱是世界上最優越的咖啡,擁有持久回甘的風味,而且它種植於牙買加咖啡公會於1953年 […]

咖啡豆-Blue Mountain藍山

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1000 杯拿鐵咖啡可以做什麼?喝掉嗎?日本 Ajinomoto General 咖啡公司用 […]

1000 杯拿鐵的愛情動畫,溫暖你的心!

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喝咖啡對某些人而言是一種習慣,但對部分人而言是為了提神;有些人沒有咖啡會覺得精神不濟,但有些 […]

咖啡過量恐引發神經質與易怒

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美國疆域廣闊、匯集各種文化、各項風情的國家,代表性的美式咖啡率性、自由,無拘無束、不落窠臼、 […]

咖啡文化與風情-美國

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喜歡咖啡豆的香氣,喜歡咖啡豆的風味,喜歡咖啡豆那研磨的粗粉,一旦經過時間的破壞,損失的不僅是 […]

新鮮咖啡豆的殺手

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純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

混合咖啡豆的學問

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

醇厚的威士忌與咖啡融合帶著迷茫的醉與酸澀的苦,那正是我等待已久的思念與對你的迷醉,杯口那抹鹹 […]

Irish Coffee-愛爾蘭咖啡

醇厚的威士忌與咖啡融合帶著迷茫的醉與酸澀的苦,那正是我等待已久的思念與對你的迷醉,杯口那抹鹹 […]

想要喝上一杯咖啡,最方便的莫過於全自動咖啡機,只要按一顆按鈕就能享受咖啡。不過這樣還不夠,S […]

加上 Wi-Fi 的 Smart 咖啡機,起床、回家都能享受好咖啡。

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一杯完美的咖啡,最重要的是香氣、稠度與風味,咖啡的好壞仰賴杯測師那精準的口舌與靈敏的鼻子。而 […]

咖啡評鑑方式

一杯完美的咖啡,最重要的是香氣、稠度與風味,咖啡的好壞仰賴杯測師那精準的口舌與靈敏的鼻子。而 […]