咖啡資料庫 Single origin coffee-單品咖啡 咖啡痞子 3 週 之前 「加三嘻行動哇成為好友」 忠於自我,表現自己的獨特,不需要跟隨別人的腳步,跟從別人的眼光,單純做自己!我就是我! 典 故:單品咖啡通常指來自特定國家、產地的咖啡豆,更精確的說法就是指來自特定莊園生產的咖啡豆。 特 色:品嘗不同產地所生產的單品咖啡均具有不同的特色與風味。 基 底:特定產地的咖啡豆研磨製作,例如:曼特寧、藍山、爪哇…等。 作 法:以虹吸式咖啡壺沖泡單品咖啡最佳。 其 它:單品咖啡忠於表現咖啡豆生產地區的原味與香氣,顯現出各種不同氣候、國家培育出的咖啡豆個性,喜歡單品咖啡的人大多都是饕客或熟客們。 大家對網站文章上的一個讚、+1及轉分享,都是對我們的最好的鼓勵及繼續下去的原動力,請大家不要吝嗇。 相關