咖啡資料庫 Irish Spice Coffee-愛爾蘭香料咖啡 咖啡痞子 4 個月 之前 「加三嘻行動哇成為好友」 肉桂迷人的香氣點綴著咖啡,瀰漫著威士忌濃烈與咖啡的香醇,那氣味令人迷茫,口感豐富而別緻。 特 色:愛爾蘭香料咖啡會附上肉桂棒作為攪拌棒使用,攪著攪著,肉桂的辛香味就慢慢的滲入咖啡中了,大多數的人則會撒上肉桂粉,為咖啡增添一些特殊香氣。 基 底:義式濃縮咖啡 作 法:沖煮一份咖啡約120cc,放入丁香,檸檬皮削成長條,放在咖啡杯緣,淋上威士忌酒,置入肉桂棒即成。 其 他:肉桂是一種古老的香料,形狀成筒狀塊片、質硬呈棕色、愈往樹心中間刨出的薄肉桂棒愈是上等,可做為食品、飲品香料、調味料…等。 大家對網站文章上的一個讚、+1及轉分享,都是對我們的最好的鼓勵及繼續下去的原動力,請大家不要吝嗇。 相關