分享有關咖啡的點點滴滴
古坑咖啡屬阿拉比卡種,因為烘焙、萃取的方法與時間與其他咖啡產地不同,獨具風味,因此被譽為「台灣咖啡的 […]
芬芳濃郁,明朗的水果香氣與果酸,就像是戀愛的滋味。 產 地:肯亞。
那應該是飄著茶香的國度,卻興起了咖啡的香氣,越過濃密的茶樹後,卻見一叢叢紅色果實的林木。雲南是中國最 […]
明朗的沙灘、美麗的藍天、湛藍的大海、火紅的火山圍繞著,令人羨讚的可那誕生。夏威夷大島是美國唯一咖啡種 […]
說他平凡、沒有個性,總以為只適合當配角,有朝一日成為主角,顯現與眾不同! 產 地:印尼
鼬鼠咖啡(Weasel Coffee),傳說公鼬鼠喜歡跑到咖啡園挑圓潤成熟、優等的咖啡豆吃,咖啡豆在 […]
高大身軀,卻能產出飄渺空氣中的巧克力香氣,讓人無法抗拒!想品一杯,還得費上千金方可嚐上一口。
咖啡豆-聖多斯(SANTOS),粒大,淡綠或為淡黃色的豆,因為當地豆子多以日曬法處理, […]
高昂尊貴的咖啡,特殊的香味迷繞,令人癡迷。 麝香貓咖啡又名貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞 […]
雖不見雲霧裊繞,卻生乾淨香甜,均衡多汁,甜蜜美好! 產 地:尼加拉瓜 La Laguna 地區
煙霧緩緩裊升,那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣,融合是屬於那國家特殊的氣息。 產 地:古巴。
後起之秀,急起直追,那豐富的香氣與細膩的口感是令人忘不了的美麗時刻。 產 地:祕魯。