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「透明如水」的咖啡英國開賣,再也不用擔心牙齒變黃、衣服弄髒了!

你相信有咖啡是透明無色的嗎?斯洛伐克的新創公司研發出全球首款透明無色的咖啡,命名為「Clea […]

隨意的變化的清爽風味,濃烈中帶有檸檬清香,好似風光明媚的春風帶來清涼,微雨後那泥上散放的草香 […]

mazagran americanno-美國馬薩克朗咖啡

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一杯香濃的咖啡必須花費多少心思,從採收、處理、烘焙…等一項項均需耐心等候,而成果則需經研磨, […]

磨豆機的分類

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咖啡果歷經採收與處理成為咖啡生豆,而咖啡生豆必須再經過烘焙才會成為市面上常見的咖啡豆,經過高 […]

咖啡豆烘焙產生的變化

咖啡果歷經採收與處理成為咖啡生豆,而咖啡生豆必須再經過烘焙才會成為市面上常見的咖啡豆,經過高 […]

有一篇經典的故事敘說著咖啡和奶精的愛情。 咖啡對奶精說:「妳破壞了我的純粹,妳的出現使我變得 […]

咖啡奶精透視你和情人的瞭解程度

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咖啡期貨交易的是咖啡豆,期貨既是一種投資也就代表咖啡會有漲幅。咖啡的漲幅不僅在於產地、好壞優 […]

咖啡期貨價格漲幅因素

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一個杯子,一包咖啡,一壺熱水,隨時即可擁有美味的咖啡。荒山野嶺中,不需想念咖啡香,隨手一袋就 […]

INSTANT COFFEE-即溶咖啡

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早上總是賴床爬不起床嗎?英國設計師 Josh Renouf 設計一款特別的「Barisieu […]

英設計師發明咖啡鬧鐘 Barisieur,用香氣喚醒愛賴床的你!

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天空高掛的美麗星座象徵了地上12種不同的個性,咖啡也是有個性的,不同的星座個性有類似的咖啡, […]

十二星座與咖啡

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網路新聞總說著咖啡的優點,研究也指出各項咖啡帶來的好處,消息那麼多,卻總是讓人無所適從,除了 […]

咖啡對身體的益處

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那中年男人坐在窗前,模樣是如此頹喪、不知如何是好,矛盾的情緒在他身上纏繞,完全顛覆平日的驕傲 […]

賦予生命的愛爾蘭

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西元1570年土耳其圍攻維也納失敗撤退時,有人在土耳其軍的營房中發現一袋黑色種子,也就是咖啡 […]

咖啡的起源(四)歐洲咖啡的興起

西元1570年土耳其圍攻維也納失敗撤退時,有人在土耳其軍的營房中發現一袋黑色種子,也就是咖啡 […]