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焦糖製作方法

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21世紀是全球化的年代,地球村的概念使貿易全球化,同時貧富差距急速成長,當在享受一杯100元 […]

Fairtrade Labelling Organizations International-國際公平貿易標章組織

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品嚐一杯咖啡,享受一段時光。然而,你可曾想過,咖啡杯難道只能裝咖啡嗎?這個咖啡杯,可不是為了 […]

一個咖啡杯裡的風暴

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原以為無用處的,卻不然,一個簡單的轉念,妙用無限,再利用也讓環境更美好。 咖啡豆經過研磨與沖 […]

咖啡渣的靈巧妙用

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根據美國醫學雜誌指出,女性每天飲用3杯咖啡,罹患卵巢癌的風險將降低1/5,而男性每天飲用3杯 […]

每天3杯咖啡可降低女性罹卵巢癌風險

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Makita (牧田)是知名的專業電動工具公司,專門製作電鑽、電動螺絲起子、砂輪機、割草機、 […]

日本電鑽公司打造「充電式隨身咖啡機」,只要插上 Makita 鋰電池就能煮咖啡!

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說他平凡、沒有個性,總以為只適合當配角,有朝一日成為主角,顯現與眾不同! 產  地:印尼

咖啡豆 – 黃金羅布斯塔

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濃郁的香氣與濃烈的風味,咖啡特有的苦、酸、澀、甘在味蕾中撞擊,精神也隨之提振。 Histor […]

Espresso-義式濃縮咖啡

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台灣的風景區到處都可以看到行動咖啡車,這些咖啡車多數都是以胖卡、貨車進行改裝,如果想要時髦一 […]

Volvo 原廠改裝 XC90 SUV 行動咖啡車,走到哪都能享受一杯好咖啡

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「一顆」咖啡豆也能煮咖啡,你相信嗎?芬蘭咖啡品牌 Paulig 和才華橫溢的創作人 Luca […]

超微咖啡藝術!一顆咖啡豆也能煮出滿滿一杯香濃咖啡

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咖啡具有別緻風味與獨特魅力,因此席捲全球造成咖啡熱潮。咖啡館隨處林立,簡直是三步一小館、五步 […]

咖啡館與感情觀的測驗

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芬芳濃郁,明朗的水果香氣與果酸,就像是戀愛的滋味。 產    地:肯亞。

咖啡豆-肯亞AA

芬芳濃郁,明朗的水果香氣與果酸,就像是戀愛的滋味。 產    地:肯亞。