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一道海峽,兩地風情,三種評論,反對四起。一道命令,一道盛行,從熱鬧的繁華墮落,原是最早飲用咖 […]

咖啡文化與風情-英國

一道海峽,兩地風情,三種評論,反對四起。一道命令,一道盛行,從熱鬧的繁華墮落,原是最早飲用咖 […]

哈佛大學公共衛生學院(Harvard School of Public Health)的研究 […]

喝咖啡可降低罹患攝護腺癌的風險

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先前國外曾有網友將熱水瓶改裝成 PC 電腦主機,令人驚艷;但近日在 2018 Gamesco […]

顯卡製造商 Zotac 打造超酷遊戲 PC 主機,能煮咖啡也能玩遊戲

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全球有1.25億人口依賴咖啡生活,而多數的咖啡都是由咖啡小農們生產,他們辛苦耕種使得全球每年 […]

ICO-國際咖啡組織

全球有1.25億人口依賴咖啡生活,而多數的咖啡都是由咖啡小農們生產,他們辛苦耕種使得全球每年 […]

工作是生活的必需品,娛樂是生活的調劑品,咖啡是生活的舒壓品。多塔(Dota)位於哥斯大黎加的 […]

咖啡豆-多塔

工作是生活的必需品,娛樂是生活的調劑品,咖啡是生活的舒壓品。多塔(Dota)位於哥斯大黎加的 […]

典   故:二十世紀初的法國盛行滴濾式咖啡,而滴濾咖啡也隨著法國殖民而引入越南。從法國殖民時 […]

cà phê sữa đá-越南咖啡

典   故:二十世紀初的法國盛行滴濾式咖啡,而滴濾咖啡也隨著法國殖民而引入越南。從法國殖民時 […]

西元15世紀末期至16世紀初期,咖啡已普及於中東地區,當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為 […]

羅馬教皇與咖啡的傳說

西元15世紀末期至16世紀初期,咖啡已普及於中東地區,當時各國駐土耳其帝國的大使及商賈也認為 […]

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

混合咖啡豆的學問

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

根據義大利法斯特·奈洛尼(1613~1707)的著作指出咖啡的來源早在西元十六世紀的衣索比亞 […]

咖啡的起源-衣索匹亞牧羊人物語

根據義大利法斯特·奈洛尼(1613~1707)的著作指出咖啡的來源早在西元十六世紀的衣索比亞 […]

雖不見雲霧裊繞,卻生乾淨香甜,均衡多汁,甜蜜美好! 產  地:尼加拉瓜 La Laguna  […]

咖啡豆 – 聖女莊園

雖不見雲霧裊繞,卻生乾淨香甜,均衡多汁,甜蜜美好! 產  地:尼加拉瓜 La Laguna […]

咖啡上的拉花總是可以吸引周邊所有人的目光,只是想要拉出漂亮的拉花需要勤加練習與功力,因此生手 […]

有了這隻筆,誰都能做咖啡拉花!

咖啡上的拉花總是可以吸引周邊所有人的目光,只是想要拉出漂亮的拉花需要勤加練習與功力,因此生手 […]

一種香氣,從古至今延續,耗費時間細煮慢熬,從銅壺裡煮開的濃純苦澀在舌尖交織難忘,正如當地俗諺 […]

Turkish Coffee-土耳其咖啡

一種香氣,從古至今延續,耗費時間細煮慢熬,從銅壺裡煮開的濃純苦澀在舌尖交織難忘,正如當地俗諺 […]