咖啡資料庫 文章庫存

3月10日發行的期刊《Stroke: Journal of the American Hea […]

咖啡降低女性罹患中風機率

3月10日發行的期刊《Stroke: Journal of the American Hea […]

咖啡期貨交易的是咖啡豆,期貨既是一種投資也就代表咖啡會有漲幅。咖啡的漲幅不僅在於產地、好壞優 […]

咖啡期貨價格漲幅因素

咖啡期貨交易的是咖啡豆,期貨既是一種投資也就代表咖啡會有漲幅。咖啡的漲幅不僅在於產地、好壞優 […]

隨意的變化的清爽風味,濃烈中帶有檸檬清香,好似風光明媚的春風帶來清涼,微雨後那泥上散放的草香 […]

mazagran americanno-美國馬薩克朗咖啡

隨意的變化的清爽風味,濃烈中帶有檸檬清香,好似風光明媚的春風帶來清涼,微雨後那泥上散放的草香 […]

咖啡是一門學問,這學問愈深,愈讓人難以看清。這門學問除了沖泡一杯完美咖啡之外,還有許許多多的 […]

咖啡豆與研磨

咖啡是一門學問,這學問愈深,愈讓人難以看清。這門學問除了沖泡一杯完美咖啡之外,還有許許多多的 […]

那彷彿來自京都的名字,卻帶著京都的雅緻與柔順,吸引多少慕名芳客踏破莊園,只求在傲陽下留得一抹 […]

咖啡豆-藝妓

那彷彿來自京都的名字,卻帶著京都的雅緻與柔順,吸引多少慕名芳客踏破莊園,只求在傲陽下留得一抹 […]

根據美國小兒科學會的「小兒科期刊」(Pediatrics)報導,當兒童運動後,最好的飲料是開 […]

過量咖啡因可能傷害兒童的神經與心血管系統

根據美國小兒科學會的「小兒科期刊」(Pediatrics)報導,當兒童運動後,最好的飲料是開 […]

回甘的香醇正訴說著歷史的美麗,茉莉的淡淡香氣訴說著歷史的哀愁,這是一個悠長的故事,也是一杯餘 […]

咖啡豆-耶加雪菲

回甘的香醇正訴說著歷史的美麗,茉莉的淡淡香氣訴說著歷史的哀愁,這是一個悠長的故事,也是一杯餘 […]

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

混合咖啡豆的學問

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

喜歡咖啡豆的香氣,喜歡咖啡豆的風味,喜歡咖啡豆那研磨的粗粉,一旦經過時間的破壞,損失的不僅是 […]

新鮮咖啡豆的殺手

喜歡咖啡豆的香氣,喜歡咖啡豆的風味,喜歡咖啡豆那研磨的粗粉,一旦經過時間的破壞,損失的不僅是 […]

據英國著名醫學期刊「世界臨床醫學」(The Lancet)發表的一篇研究論文中,根據比利時、 […]

研究:咖啡可能誘發心臟病發作

據英國著名醫學期刊「世界臨床醫學」(The Lancet)發表的一篇研究論文中,根據比利時、 […]

俗話說:「一顆老鼠屎,壞了一鍋粥」,而煮咖啡也有相同的學問,煮一杯咖啡需要約50顆的咖啡豆, […]

辨別咖啡豆優劣 需善用五感

俗話說:「一顆老鼠屎,壞了一鍋粥」,而煮咖啡也有相同的學問,煮一杯咖啡需要約50顆的咖啡豆, […]

文學作品不只可以讀,還可以喝,你相信嗎?這是日本電器公司 NEC 和咖啡豆專賣店 Yanak […]

日本研發「可以喝的咖啡書」,用 AI 結合咖啡杯測展現文學作品

文學作品不只可以讀,還可以喝,你相信嗎?這是日本電器公司 NEC 和咖啡豆專賣店 Yanak […]