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咖啡有利於新陳代謝,也因此也傳出喝咖啡減肥的方式。就平常所知,喝咖啡最好的時間在於早晨,但根 […]

喝咖啡減肥?運動前30分鐘~1小時喝最好!

咖啡有利於新陳代謝,也因此也傳出喝咖啡減肥的方式。就平常所知,喝咖啡最好的時間在於早晨,但根 […]

炎熱的夏日,一杯沁涼凍飲消除暑熱,煩悶的心冰凍,僅剩一抹餘溫,那冰冰涼涼的滋味從心竄出,直達 […]

Frappuccino-法布其諾

炎熱的夏日,一杯沁涼凍飲消除暑熱,煩悶的心冰凍,僅剩一抹餘溫,那冰冰涼涼的滋味從心竄出,直達 […]

生活中,有多少時間可以隨性、不拘小節的做自己呢?放輕鬆,來杯屬於自己的美式咖啡吧! 美式咖啡 […]

Americano-美式咖啡

生活中,有多少時間可以隨性、不拘小節的做自己呢?放輕鬆,來杯屬於自己的美式咖啡吧! 美式咖啡 […]

高昂尊貴的咖啡,特殊的香味迷繞,令人癡迷。 麝香貓咖啡又名貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香 […]

咖啡豆-麝香貓咖啡

高昂尊貴的咖啡,特殊的香味迷繞,令人癡迷。 麝香貓咖啡又名貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香 […]

根據美國大型醫學會議公布,目前有許多證據指出,咖啡對某種常見的皮膚癌具有預防效果,尤其對女性 […]

研究:每天3杯咖啡 預防皮膚癌

根據美國大型醫學會議公布,目前有許多證據指出,咖啡對某種常見的皮膚癌具有預防效果,尤其對女性 […]

想喝一杯風味迷人的咖啡不一定需要很會選豆,但需要留意七項基本要素,簡單的幾句話但卻是一門深刻 […]

沖煮咖啡七大基本要素

想喝一杯風味迷人的咖啡不一定需要很會選豆,但需要留意七項基本要素,簡單的幾句話但卻是一門深刻 […]

煙霧緩緩裊升,那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣,融合是屬於那國家特殊的氣息。 產  地:古巴。

咖啡豆-圖基諾

煙霧緩緩裊升,那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣,融合是屬於那國家特殊的氣息。 產  地:古巴。

根據最新的研究顯示,咖啡因除了具有提神效果外,其抗氧化物還可以對抗引起傷害的游離自由基,有益 […]

咖啡因的抗氧化物有益身體健康

根據最新的研究顯示,咖啡因除了具有提神效果外,其抗氧化物還可以對抗引起傷害的游離自由基,有益 […]

羅布斯塔咖啡又稱為「中果咖啡」、「粗壯豆」,為世界咖啡的第二品種。 產  地:印尼。

咖啡豆-羅布斯塔

羅布斯塔咖啡又稱為「中果咖啡」、「粗壯豆」,為世界咖啡的第二品種。 產  地:印尼。

喝咖啡對某些人而言是一種習慣,但對部分人而言是為了提神;有些人沒有咖啡會覺得精神不濟,但有些 […]

咖啡過量恐引發神經質與易怒

喝咖啡對某些人而言是一種習慣,但對部分人而言是為了提神;有些人沒有咖啡會覺得精神不濟,但有些 […]

品嚐風味俱佳的咖啡,思索普世價值的議題,回頭卻忘了那天賜的、珍貴的、需讓人珍惜的原始樣貌。咖 […]

咖啡植物學

品嚐風味俱佳的咖啡,思索普世價值的議題,回頭卻忘了那天賜的、珍貴的、需讓人珍惜的原始樣貌。咖 […]

  美國精品咖啡協會(SCAA) 訓練杯測師的教材中,有一項就是在小瓶子裡裝有各種 […]

36種咖啡常見香氣

  美國精品咖啡協會(SCAA) 訓練杯測師的教材中,有一項就是在小瓶子裡裝有各種 […]