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喝咖啡對某些人而言是一種習慣,但對部分人而言是為了提神;有些人沒有咖啡會覺得精神不濟,但有些 […]

咖啡過量恐引發神經質與易怒

喝咖啡對某些人而言是一種習慣,但對部分人而言是為了提神;有些人沒有咖啡會覺得精神不濟,但有些 […]

美國疆域廣闊、匯集各種文化、各項風情的國家,代表性的美式咖啡率性、自由,無拘無束、不落窠臼、 […]

咖啡文化與風情-美國

美國疆域廣闊、匯集各種文化、各項風情的國家,代表性的美式咖啡率性、自由,無拘無束、不落窠臼、 […]

喜歡咖啡豆的香氣,喜歡咖啡豆的風味,喜歡咖啡豆那研磨的粗粉,一旦經過時間的破壞,損失的不僅是 […]

新鮮咖啡豆的殺手

喜歡咖啡豆的香氣,喜歡咖啡豆的風味,喜歡咖啡豆那研磨的粗粉,一旦經過時間的破壞,損失的不僅是 […]

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

混合咖啡豆的學問

純咖啡為沖煮特定產區咖啡豆,混合咖啡為混合不同產區的咖啡,使咖啡風味產生變化。 品嚐純咖啡是 […]

醇厚的威士忌與咖啡融合帶著迷茫的醉與酸澀的苦,那正是我等待已久的思念與對你的迷醉,杯口那抹鹹 […]

Irish Coffee-愛爾蘭咖啡

醇厚的威士忌與咖啡融合帶著迷茫的醉與酸澀的苦,那正是我等待已久的思念與對你的迷醉,杯口那抹鹹 […]

想要喝上一杯咖啡,最方便的莫過於全自動咖啡機,只要按一顆按鈕就能享受咖啡。不過這樣還不夠,S […]

加上 Wi-Fi 的 Smart 咖啡機,起床、回家都能享受好咖啡。

想要喝上一杯咖啡,最方便的莫過於全自動咖啡機,只要按一顆按鈕就能享受咖啡。不過這樣還不夠,S […]

一杯完美的咖啡,最重要的是香氣、稠度與風味,咖啡的好壞仰賴杯測師那精準的口舌與靈敏的鼻子。而 […]

咖啡評鑑方式

一杯完美的咖啡,最重要的是香氣、稠度與風味,咖啡的好壞仰賴杯測師那精準的口舌與靈敏的鼻子。而 […]

一杯咖啡的優劣不僅取決於咖啡豆的好壞、沖煮方式,還有水對咖啡的影響。好喝的水不一定能煮出好喝 […]

水對咖啡風味的影響

一杯咖啡的優劣不僅取決於咖啡豆的好壞、沖煮方式,還有水對咖啡的影響。好喝的水不一定能煮出好喝 […]

高昂尊貴的咖啡,特殊的香味迷繞,令人癡迷。 麝香貓咖啡又名貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香 […]

咖啡豆-麝香貓咖啡

高昂尊貴的咖啡,特殊的香味迷繞,令人癡迷。 麝香貓咖啡又名貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香 […]

煙霧緩緩裊升,那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣,融合是屬於那國家特殊的氣息。 產  地:古巴。

咖啡豆-圖基諾

煙霧緩緩裊升,那炊煙已分不清是咖啡或菸草香氣,融合是屬於那國家特殊的氣息。 產  地:古巴。

細膩中帶著一絲憂鬱,矛盾的融合酸與甜,卻又如此濃郁。香氣宛如指縫中繚繞的煙霧,卻又充斥著甜美 […]

咖啡豆-Antigua 安提瓜

細膩中帶著一絲憂鬱,矛盾的融合酸與甜,卻又如此濃郁。香氣宛如指縫中繚繞的煙霧,卻又充斥著甜美 […]

聖海倫娜咖啡可遠溯自1733年,由英國東印度公司帶入種子種植,歷經拿破崙戰敗被放逐此島,並且 […]

咖啡豆-St. Helena Coffee聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡可遠溯自1733年,由英國東印度公司帶入種子種植,歷經拿破崙戰敗被放逐此島,並且 […]