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鼬鼠咖啡(Weasel Coffee),傳說公鼬鼠喜歡跑到咖啡園挑圓潤成熟、優等的咖啡豆吃, […]

咖啡豆-鼬鼠咖啡

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雖不見雲霧裊繞,卻生乾淨香甜,均衡多汁,甜蜜美好! 產  地:尼加拉瓜 La Laguna  […]

咖啡豆 – 聖女莊園

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明朗的沙灘、美麗的藍天、湛藍的大海、火紅的火山圍繞著,令人羨讚的可那誕生。夏威夷大島是美國唯 […]

咖啡豆-可那

明朗的沙灘、美麗的藍天、湛藍的大海、火紅的火山圍繞著,令人羨讚的可那誕生。夏威夷大島是美國唯 […]

As westerners revel in designer lattes and cap […]

紀錄片:黑金《Black Gold》

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輕飲一口含在口中,那滑潤的口感,滋潤著喉嚨,在口中散漫的胡桃香氣與可可味道,每一口都是極細緻 […]

咖啡豆-NARIÑO那里諾

輕飲一口含在口中,那滑潤的口感,滋潤著喉嚨,在口中散漫的胡桃香氣與可可味道,每一口都是極細緻 […]

想喝一杯風味迷人的咖啡不一定需要很會選豆,但需要留意七項基本要素,簡單的幾句話但卻是一門深刻 […]

沖煮咖啡七大基本要素

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你每天早上都會去買杯咖啡喝嗎?據統計知名連鎖咖啡店星巴克每年都要消耗 40 億個紙杯,雖然近 […]

好個回收再利用!這咖啡杯竟然是用「咖啡豆殼」做的

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出門旅遊或上班,如果忽然想喝一杯香醇的義式咖啡時,該怎麼辦?香港 Wacaco 公司設計了一 […]

咖啡不求人!Minipresso 濃縮咖啡壺,隨時都能品嚐香濃咖啡!

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每當走過一家咖啡店,那咖啡的香氣與咖啡店裡的慵懶總是讓人想進門休息一下。 開一間咖啡館是許多 […]

咖啡館的型態

每當走過一家咖啡店,那咖啡的香氣與咖啡店裡的慵懶總是讓人想進門休息一下。 開一間咖啡館是許多 […]

世界各國興盛的咖啡文化在香港只能算是剛起步的孩童。比起鄰近的日本、韓國、台灣…等國,每走幾十 […]

日漸興盛的香港咖啡文化

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一、義大利咖啡歷史: 西元約1600年代的義大利,街上有許多流動攤販販賣檸檬水、橘子水、巧克 […]

咖啡文化與風情-義大利

一、義大利咖啡歷史: 西元約1600年代的義大利,街上有許多流動攤販販賣檸檬水、橘子水、巧克 […]

典   故:二十世紀初的法國盛行滴濾式咖啡,而滴濾咖啡也隨著法國殖民而引入越南。從法國殖民時 […]

cà phê sữa đá-越南咖啡

典   故:二十世紀初的法國盛行滴濾式咖啡,而滴濾咖啡也隨著法國殖民而引入越南。從法國殖民時 […]