咖啡資料庫 文章庫存

精緻與細膩的辛勤有甜美的結果,美麗的風味來自精挑細選的傑作。黃金曼特寧以精緻農業處理、純手工 […]

咖啡豆-黃金曼特寧

精緻與細膩的辛勤有甜美的結果,美麗的風味來自精挑細選的傑作。黃金曼特寧以精緻農業處理、純手工 […]

初嚐,你以為它是拿鐵,然而當香醇滑順在你口中化開時,才會發現其中的奧秘,鮮奶油的香滑讓咖啡變 […]

Breve-布雷衛咖啡

初嚐,你以為它是拿鐵,然而當香醇滑順在你口中化開時,才會發現其中的奧秘,鮮奶油的香滑讓咖啡變 […]

那是音樂的國度,是藝術家夢寐以求的理想世界,香氣也在此逐漸蔓延。華麗的圓舞曲,牛奶與咖啡,一 […]

咖啡文化與風情-奧地利

那是音樂的國度,是藝術家夢寐以求的理想世界,香氣也在此逐漸蔓延。華麗的圓舞曲,牛奶與咖啡,一 […]

香醇的咖啡需要一個美麗的杯子、合適的容器才能彰顯那完美無缺濃郁與色澤,保存香濃的風味。 選用 […]

咖啡杯選用

香醇的咖啡需要一個美麗的杯子、合適的容器才能彰顯那完美無缺濃郁與色澤,保存香濃的風味。 選用 […]

每天早上起床來一杯咖啡提神,以振奮上班時的精神;而想要集中專注力的人也會選在上班時間時來一杯 […]

嗜飲咖啡女性在壓力環境表現較男性佳

每天早上起床來一杯咖啡提神,以振奮上班時的精神;而想要集中專注力的人也會選在上班時間時來一杯 […]

羅布斯塔咖啡又稱為「中果咖啡」、「粗壯豆」,為世界咖啡的第二品種。 產  地:印尼。

咖啡豆-羅布斯塔

羅布斯塔咖啡又稱為「中果咖啡」、「粗壯豆」,為世界咖啡的第二品種。 產  地:印尼。

還記得山羊角咖啡杯「Goat Mug」嗎?設計團隊 Goat Story 再次出擊,設計一款 […]

GINA 智慧咖啡壺,把煮咖啡變成簡單小事!

還記得山羊角咖啡杯「Goat Mug」嗎?設計團隊 Goat Story 再次出擊,設計一款 […]

一、研判咖啡豆烘焙程度時,可藉由聲音、色澤、香氣判斷烘焙進行的程度。

咖啡豆烘焙程度之界定

一、研判咖啡豆烘焙程度時,可藉由聲音、色澤、香氣判斷烘焙進行的程度。

根據英國一項研究發現,咖啡其實沒有提神功能,喝下咖啡後若覺得精神變好,其實只是來自於心理作用 […]

研究:咖啡的提神作用來自於心理因素

根據英國一項研究發現,咖啡其實沒有提神功能,喝下咖啡後若覺得精神變好,其實只是來自於心理作用 […]

早期咖啡是一種功能性飲料,用來協助驅趕瞌睡蟲,也是醫生用藥的配方,一般老百姓不能飲用,直到十 […]

鄭和下西洋促進咖啡普及化

早期咖啡是一種功能性飲料,用來協助驅趕瞌睡蟲,也是醫生用藥的配方,一般老百姓不能飲用,直到十 […]

咖啡拉花,英文是Latte Art,表意就是拿鐵的藝術,以奶泡在拿鐵畫上一幅圖案,讓咖啡除了 […]

咖啡拉花的技巧

咖啡拉花,英文是Latte Art,表意就是拿鐵的藝術,以奶泡在拿鐵畫上一幅圖案,讓咖啡除了 […]

手沖式不需要繁複的工序,只要簡單的器具,,無論何時何地都能享有一杯自己手沖的美味咖啡。

手沖濾泡式咖啡

手沖式不需要繁複的工序,只要簡單的器具,,無論何時何地都能享有一杯自己手沖的美味咖啡。

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