象徵自由的伊朗咖啡廳

Iran Café 3

伊朗的咖啡起源雖然很早,在16世紀薩非王朝(Safavid dynasty)時代就有咖啡屋(qahve khaneh)開設,但當時的咖啡屋裡並沒有販賣咖啡,不過它仍是詩人和藝術家聚集的場所。


西元1794至西元1925年間,由於伊朗的卡札王朝(Qajar)國王利用咖啡加上毒藥毒害政敵,也使得咖啡在伊朗地區蒙上污名,也因此毒咖啡被取名為『卡札咖啡』(Qahve-ye Qajari),而在特殊情況下,應該要被秘密處決的政治人物或教士會被迫喝下毒咖啡。