GINA 智慧咖啡壺,把煮咖啡變成簡單小事!

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還記得山羊角咖啡杯「Goat Mug」嗎?設計團隊 Goat Story 再次出擊,設計一款智慧咖啡壺「GINA」,外型就是一款濾杯設計,只是外貌更偏簡潔,但其實它結合了重量感應和 App,能提供精準計量,讓咖啡愛好者可以簡單沖泡好咖啡。

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話說,想要沖煮一杯好喝的咖啡其實並不容易,重要的不只有咖啡豆的好壞、水的溫度,沖泡時還要注意咖啡豆的量與水的比例,只有每一樣的考慮到才能沖煮好咖啡。不過,多數使用者可沒這種閒功夫慢慢花時間去煮杯咖啡,因此衍生 GINA 這款智慧咖啡濾杯支架咖啡壺組,它能幫忙使用者先量出咖啡豆所需的用量,並且在過濾咖啡時,告訴你加入的水量是否已經足夠。

這樣說,可能有些朋友還是覺得不太理解,透過 GINA 的影片介紹,或許可以讓你更清楚一點。

根據影片,使用 GINA 智慧咖啡壺前,透過手機 App 選擇好你想沖泡的方式與想煮的咖啡量,它就會自動計算需要的咖啡豆重量與水量。
在 App 設定完成後,先再濾杯上鋪上濾紙、淋上一點熱水澆濕後,接著把咖啡粉倒入上方的濾杯裡面,並將乾淨的咖啡壺放在濾杯支架下方。然後緩緩順時鐘倒入熱水,打開金色旋鈕,咖啡就會從濾杯中流出。
一旦手機提醒聲響起,就代表水量已經足夠,這時不只停止倒水,同時等濾杯的咖啡流完後、關閉旋鈕,再把咖啡壺移出,這樣就能享受好咖啡了!

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特別的是,GINA 智慧咖啡壺不只能沖泡簡單的濾泡式咖啡(Pour Over),也能製作浸泡式咖啡(immersion)或冰滴咖啡(Cold Drip),就算你不知道該怎麼做,App 也會有教學及提醒,還有影片可以學著用,即使初學者也能輕鬆煮咖啡。

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除了實用性之外,GINA 智慧咖啡壺的極簡造型,也很適合變成擺飾,而且體型輕巧也不佔空間。

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除了黑色之外,還有白色和不銹鋼兩款顏色可以選擇,能具有不同的變化。

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GINA 智慧咖啡壺目前在 Kickstarter 募資平台募款中,早鳥價格為 160 美元一台,折合新台幣約 4,960 元,預計 2017 年出貨;不過以之前山羊角咖啡杯的募資經驗來看,Goat Story 研發團隊的設計完成度相當高,也有廠商能配合上市銷售,所以想必這款 GINA 智慧咖啡壺未來很有機會在市面上推出!

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圖片及資料來源:Kickstarter