Café Mocha-摩卡

Café Mocha

巧克力香味與咖啡的融合,苦與甜的完美搭配。

History:Café Mocha摩卡指的是巧克力咖啡,是義式拿鐵的變種。

特  色:和拿鐵相似,但最上層是奶油,並加入少量巧克力糖漿。而White Café Mocha白摩卡,就是用白巧克力取代牛奶和黑巧克力。

基   底:Espresso濃縮咖啡。

作   法:在杯中加入20ml的巧克力糖漿和Espresso,然後攪拌均勻,上層鋪上1大匙奶油,最後削一些巧克力末和些許肉桂裝飾。

其   它:歐洲、中東的部分地區以摩卡奇諾(Moccaccino)形容加了可可、巧克力的拿鐵。摩卡不只是一種花式咖啡,同時也是咖啡豆的名稱。

TheBraveryCafe_Mocha

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